সর্ষে ইলিশ

Serves : 6 Persons

Cook Time : 20 mins

Prepare: 5 mins

ইলিশ হলো আমাদের মাছের রাজা। কত স্বাদেই না রান্না হয় এই ইলিশ। আজ চলুন জেনে নেই কিভাবে রান্না করতে হয় সর্ষে ইলিশ

Ingredients

Details >

500 KG
৳ 200 / 500 KG

Details >

1 KG
৳ 119 / 1 KG

Details >

1 KG
৳ 30 / 1 KG

Instructions

একটি পাত্রে মাছের সাথে লবন ও হলুদ দিয়ে মাখিয়ে নিন
অন্য একটি কড়াইয়ে তেল গরম করে তাতে মাখানো মাছগুলো ভেজে নিতে হবে
এবার ভাজা মাছের সাথে সামান্য পানি দিয়ে হলুদ, লবন ও কাঁচামরিচ বাটা দিয়ে মিশিয়ে নিন
পানি পুরোপুরি ফুটে গেলে তাতে চেরা কাঁচালঙ্কা ও সর্ষে বাটা দিয়ে আঁচ বাড়িয়ে কড়াইটা ঢেকে দিতে হবে
দশ মিনিট পরে ঢাকনা তুলে দেখতে পাবেন সর্ষে ইলিশ তৈরী

0 ITEM

Add ৳400 more for FREE delivery! 0%

Your shopping bag is empty. Start shopping

Have a special code?

Hotline : +8801322446780